Logo tr.boatexistence.com

Et suyu ve konsomme aynı şey mi?

İçindekiler:

Et suyu ve konsomme aynı şey mi?
Et suyu ve konsomme aynı şey mi?
Anonim

Bu terimler biraz ama tamamen değil, birbirinin yerine kullanılabilir Et suyu, et, deniz ürünleri veya sebzeler suda pişirildikten sonra kalan sıvıdır. … Consomme, ev yapımı stoğun berraklaştırılmasından kaynaklanan berrak bir sıvıdır. Bu genellikle yumurta akı ile yapılır.

Konsommé yerine et suyu koyabilir misin?

Et suyu yerine iyi bir ikame yapmak için basitçe suyla seyreltebilirsiniz. Bu, tadı daha yumuşak hale getirecek ve konsommeyi et suyu ile aynı kıvama getirecektir. Eğer vaktiniz çoksa konsommé yapmak için et suyunu kendiniz netleştirebilirsiniz.

Sığır eti konservesi için iyi bir alternatif nedir?

Sığır Konsomme Alternatifleri

  • Sığır eti suyu. Mutfağınızda herhangi bir konsomme yoksa, sığır eti en iyi yedekleme seçeneğidir. …
  • Et suyu. Et suyu, konsomme için harika bir alternatiftir. …
  • Mantar konsomme. Sığır eti için heyecan verici bir alternatif, mantarlı konsommedir. …
  • Kemik suyu. …
  • Bulyon Küpleri. …
  • Tavuk Konsommé …
  • Au Jus.

Sığır eti yerine tavuk suyu kullanabilir miyim?

Evet, birçok insan bir tarifte et suyu yerine tavuk suyu kullanmayı tercih eder, ancak bu et suyuna göre biraz farklı tatlar üretecektir. Tarifinize lezzetli ve etli bir tat verecekleri için kaynar suda tavuk bulyon küpleri kullanmayı bile deneyebilirsiniz.

Et suyum yoksa ne kullanabilirim?

Tavuk Suyu – Tadı biraz farklı olsa da tavuk suyu, sığır et suyunun yerini alabilir. Çoğu tarifte bir fark bile görmezsiniz! Ve bire bir oran kullanabildiğiniz için bu çok kolay. Mantar Suyu – Mantarları tüketmenin en sevdiğimiz yollarından biri, bir grup et suyu yapmaktır!

Önerilen: