Fıstık ezmesi, öğütülmüş kuru kavrulmuş fıstıklardan yapılan bir gıda ezmesi veya ezmedir. Genellikle tuz, tatlandırıcılar veya emülgatörler gibi tadı veya dokuyu değiştiren ek bileşenler içerir. Fıstık ezmesi birçok ülkede tüketilmektedir.
Fıstık ezmesi iyi bir lif kaynağı mı?
Fıstık ezmesi kalp dostu yağlar açısından zengindir ve iyi bir protein kaynağıdır, bu da diyetlerine daha fazla protein eklemek isteyen vejetaryenler için faydalı olabilir. 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi porsiyonu 8 grama kadar protein ve 2 ila 3 gram lif. içerir.
Fıstık ezmesi bağırsaklarınız için iyi mi?
Faydaları. Fıstık ezmesi kalp-sağlıklı bir besindir. Vitamin ve mineraller açısından zengindir. Aynı zamanda, iyi sindirimi destekleyen. lif açısından da yüksektir.
Fıstık lif açısından zengin mi?
Fıstık, vücudunuzdaki iltihaplanmayı az altmanın yanı sıra sindirim sisteminize de yardımcı olan iyi bir lif kaynağıdır. Araştırmalar, yaşlı insanlar için fıstık ezmesi yemenin mide dışı kardia adenokarsinom adı verilen belirli bir mide kanseri türüne yakalanma riskini az altmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir.
Tatlı patatesler lif bakımından zengin midir?
Fiber. Pişmiş tatlı patatesler, 3.8 gram içeren orta boy bir tatlı patates ile nispeten yüksek liflidir. Lifler hem pektin formunda çözünür (%15–23) hem de selüloz, hemiselüloz ve lignin formunda çözünmez (%77–85).