Logo tr.boatexistence.com

Çoklu doymamış margarin nedir?

İçindekiler:

Çoklu doymamış margarin nedir?
Çoklu doymamış margarin nedir?
Anonim

Modern margarin türleri, doymuş yağ yerine kullanıldığında "kötü" LDL kolesterolü düşürebilen çoklu doymamış yağlar içeren bitkisel yağlardan yapılır. Bitkisel yağlar oda sıcaklığında sıvı olduğundan, gıda bilimciler kimyasal yapılarını değiştirerek tereyağı gibi katı hale getirirler.

En sağlıklı margarin hangisidir?

Sağlıklı margarin denilince akla Akıllı Denge gelebilir. Hidrojene veya kısmen hidrojene yağlar içermeyen Smart Balance, piyasadaki en iyi kolesterol düşürücü margarin markalarından biri olabilir. Ayrıca sıfır trans yağ içerir.

Çoklu doymamış margarinin yağ oranı yüksek mi?

Beslenme ve sağlıklı beslenme

Margarin bitkisel yağlardan yapılır, bu nedenle doymamış "iyi" yağlar - çoklu doymamış ve tekli doymamış yağlar içerir. Bu tür yağlar, doymuş yağ yerine kullanıldığında düşük yoğunluklu lipoproteini (LDL) veya "kötü" kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.

Tereyağı çoklu doymamış mı?

Tereyağı, et ve süt ürünleri de dahil olmak üzere gıdalarda bulunan bir yağ türü olan iyi miktarda doymuş yağ içerir. Aslında, tereyağındaki yağın yaklaşık %63'ü doymuş yağdır, tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar toplam yağ içeriğinin sırasıyla %26'sını ve %4'ünü oluşturur (1).

PUFA margarini nedir?

Çoklu doymamış yağ asitleri (PUFA-M) bakımından yüksek olan margarin, sıvı ayçiçek yağı ile tamamen hidrojene soya fasulyesi ve kanola yağlarının karıştırılmasıyla üretildi.

Önerilen: