Mürver hasat mevsimi, bölgenize ve çeşidine bağlı olarak genellikle Ağustos ortasından Eylül ortasına kadar sürer. Çilek kümeleri beş ila 15 gün arasında olgunlaşır.
Mürverler yılın hangi zamanında olgunlaşır?
Başarılı bir hasatın püf noktası, tamamen olgunlaşmış meyveleri tespit edebilmek ve yalnızca bunları hasat edebilmektir. Tipik olarak, mürverler ABD'de Temmuz sonundan Eylül'e kadar olgunlaşıyor.
Çiğ mürver yiyebilir misin?
Çiğ mürverlerin yan etkileri
İnsanlar mürver çiçeklerini çiğ veya pişmiş yiyebilirler Ancak çiğ mürverlerin yanı sıra ağacın tohumları, yaprakları ve kabuğu, zehirli bir madde içerir. Çiğ mürverleri veya bitkinin diğer zehirli kısımlarını yemek veya içmek mide bulantısına, kusmaya ve ishale neden olabilir.
Yaban mürverini nerede bulabilirim?
Elderberry nemli toprağı tercih eder ancak kuru toprağı da tolere eder. Tam güneşte en iyi şekilde büyür. Rocky Dağları'nın doğusunda, Kuzey Amerika'nın geniş bir bölgesine özgüdür. Meksika ve Orta Amerika'nın bazı bölgelerinde vahşi büyürler.
Mürverleri ne zaman toplayacağınızı nereden biliyorsunuz?
İkinci sezonda mürver hasadına başlamayı bekleyebilirsiniz. Mürver meyveleri normalde Ağustos ortası ile Eylül ortası arasında olgunlaşır ve tamamen olgunlaştıklarında koyu mor renge dönüşür. Çalıdan çıkan mürver genellikle ekşidir. Kümeler 5-15 günlük bir süre içinde olgunlaşır.
