Momo, bir çeşit dolgulu buğulanmış hamur tatlısıdır. Momo, Nepal ve Tibet'te ve ayrıca Bhutan'daki Nepal ve Tibet topluluklarının yanı sıra Hindistan'ın Darjeeling, Ladakh, Sikkim, Assam, Uttarkand, Himachal Pradesh ve Arunachal bölgelerindeki insanlar arasında geleneksel bir incelik haline geldi. Pradeş
momo hangi yerde ünlü?
Nepal'in en eski dillerinden biri olan Newari'de 'mome' buharda pişirmek demektir. İtalya için pizza ne ise Nepal için 'Momo' odur ve Katmandu ve Nepal'in diğer bölgelerindeki her restoran, otel ve evde bulunur. Momo, Nepal'in sembollerinden biri olan Everest Dağı gibidir.
Hindistan'da momoları kim tanıttı?
Tibet'in yerlisi olan
Dolma Tsering'nin 1994 yılında Lajpat Nagar'da ilk momo standını başlattığına inanılıyor. Dolma 90'larda Delhi'ye ilk geldiğinde, yerel halk arasında yemeğin diğer sokak yemeklerine kıyasla 'kaccha' (çiğ) olduğunu düşündükleri için momoları pek seven yoktu.
Momolar Arunaçal Pradeş'te ünlü mü?
Momolar Arunachal pradesh'te çok popüler bir yemektir. Bu momo'ların yapımı kolaydır ve tadı lezzetli olacaktır. Dolgu isteğe göre değiştirilebilir ve bu yemek sirke sosu, biberli sarımsak sosu, soya sosu veya ketçap ile servis edilebilir.
Momo Hindistan nedir?
Momo, sade undan yapılan ve içiet veya sebze ile doldurulmuş bir hamur tatlısıdır. … Hindistan'da taze soğan, taze kişniş, zencefil, sarımsak, biber ve birkaç kokulu baharatla tatlandırılmış bir et veya sebzeli hamur tatlısıdır.
