Kumquats portakalya çok benzeyen minyatür narenciyedir Küçük kamkat ağaçlarında yetişirler, Rutaceae bitki ailesinde Fortunella cinsi kategorisine girerler. Kamkatın kabuğu ince ve tatlıdır, ekşi bir ete sahiptir ve meyvenin bütün olarak yenmesini kolaylaştırır.
Portakal ve Kamkat arasındaki fark nedir?
Kumquats sıradan portakala çok benzer, ancak boyut olarak çok daha küçüktür ve şekil olarak biraz oval/dikdörtgendir. … Portakallardan daha asidik ve daha az tatlıdır – ikisi arasındaki temel fark. Kamkatlar da tohum içerir; bu tohumlar yenilebilir ve yenmesi gayet güzel ancak acı bir tada sahipler.
Kamkat neye benzer?
En iyi kamkat ikamesi. En iyi kamkat ikameleri clementines veya mandalina, doğranmış portakallar, limon dilimleri, kalamansi veya limon suyu ve kabuklu böğürtlenlerdir.
Kumkuatın tadı nasıl?
Kumkuatın Tadı Nasıldır? Kamkatın aroması belirgin bir şekilde narenciye. Meyve biraz tatlı olsa da, ezici lezzet ekşi ve keskindir. Kamkatın kabuğu şaşırtıcı derecede iştah açıcı.
Kamkatlar ve portakallar ilişkili mi?
Doğu Asya'ya özgü ve portakal, limon ve misket limonu ile aynı aileye ait olanKamkatlar, küçük boyutları ve yenilebilir kabukları ile ayırt edilirler.
