Stein'e göre müsli "tahıllar, kabuklu yemişler, tohumlar ve meyveleri birleştiren pişmemiş bir tahıldır." Moore, müslinin sıcak veya soğuk yenebileceğine dikkat çekiyor; sıcak yemek için ocakta su veya sütle pişirin.
Müsliyi nasıl yersin?
Soğuk müsli yemek, bir kase mısır gevreğini sütle doldurmak kadar kolaydır. Eşit miktarda müsli ve istediğiniz sütü (1/2 su bardağı + 1/2 su bardağı=bir porsiyon) birleştirin ve hemen yiyin. Daha kremsi, daha yumuşak bir doku mu tercih ediyorsunuz? (Gecelik yulafı düşünün!) Aynı oranı uygulayın, ancak müslinizi buzdolabında 20 dakika ila bir gecede bekletin.
Müsli pişirilir mi?
Müsliyi sıcak veya soğuk servis etmek için hazırlayabilirsiniz. İstemiyorsan pişirmene gerek yok. Süt veya meyve suyu gibi sıvılarda birkaç dakika, hatta gece boyunca bekletebilirsiniz. Müsli ayrıca yoğurda batırılabilir veya yoğurt ve meyve karışımına batırılabilir.
Müsli yemek için en iyi zaman nedir?
Çoğu müsli tarifi gibi, bu da basit. Bunu önceki gece yaparsan senin için hazır, parlak ve erken, tatlı, sağlıklı bir yemek olur.
Müslinin ıslatılması gerekiyor mu?
Malzemeleri bir kapta karıştırıp sütle servis yapmak kadar basit. Ancak, en sağlıklı seçenek için yulafı tüketmeden önce ıslatmamız gerekiyor. Müslinin kolay sindirilebilir olması için önce yulafları ıslatıyoruz.
