Logo tr.boatexistence.com

Kurbağa bacaklarını neden süte batıralım?

İçindekiler:

Kurbağa bacaklarını neden süte batıralım?
Kurbağa bacaklarını neden süte batıralım?
Anonim

Kurbağa bacağı için Bir kapta, kurbağa bacaklarını en az 1 saat boyunca üzerini örtecek şekilde sütte bekletin. Bu, kirleri çıkarmaya ve bacakları beyazlatmaya ve şişirmeye yardımcı olacaktır. Bacakları süzün, iyice yıkayın ve kurulayın.

Kurbağa bacaklarını nasıl yumuşatırsın?

  1. Kurbağa bacaklarını bir gece ayran içinde marine edin - gerekli değil, ancak lezzetli ve yumuşatıcı bir katkı.
  2. Tarama için büyük bir kapta mısır unu ve baharatları birleştirin. Kurbağa bacaklarını marine etinden çıkarın ve mısır unu karışımından geçirin. Küçük partiler halinde 325 derecede yaklaşık 6-7 dakika kızartın.

Kurbağa bacaklarını salamura etmeli misin?

Onları bir gün boyunca tuzlu suda bekletmelisinizBu iki şey yapacak. Birincisi, büyük siyah damarların çoğunu yarı saydam hale getirecek ve böylece kurbağa yemeyenler için daha lezzetli olacaktır. İkinci olarak, tuzlu su kurbağaları salamura edecek ve pişirme işlemi sırasında onları nemli tutacaktır.

Kurbağa bacaklarında parazit var mı?

Genellikle balıkları veya iribaşları enfekte ederler. Kurbağa yavrularını istila ettiklerinde, parazitler kendilerini sonunda bacaklara dönüşecek küçük tomurcuklara gömerler. Bazı kurbağalarda bacağın büyümesini engelleyerek ona bir kütük bırakırlar.

Kurbağa bacağının özelliği nedir?

Kurbağa bacağı protein, omega-3 yağ asitleri, A vitamini ve potasyum açısından zengindir. Tavuk kanatlarına en çok benzeyen bir dokuya sahip olan hafif lezzetleri nedeniyle genellikle tavuk gibi taddıkları söylenir.

Önerilen: