Soursop, geniş yapraklı, çiçekli, yaprak dökmeyen bir ağaç olan Annona muricata'nın meyvesidir. Kesin kökeni bilinmemektedir; Amerika ve Karayipler'in tropikal bölgelerine özgüdür ve yaygın olarak yayılır. Cherimoya ile aynı Annona cinsindedir ve Annonaceae familyasındadır.
Çorbanın tadı nasıl?
Soursop'un tadı nasıldır? Adı, bu gelişen lezzet profilinin yalnızca bir kısmını tanımlar. Soursop, ağzınızda tatlıdan ekşiye, ananas gibi tatlar arasında hareket eder. Bu arada, çilek aroması burun deliklerinizi doldurur.
Soursop meyvesinin faydaları nelerdir?
Soursop, bağışıklık sağlığını güçlendirdiği bilinen bir antioksidan olan C vitamini açısından yüksektir. Vitamin, bağışıklık sisteminizi güçlendirir ve patojenlere karşı savunma yeteneğini geliştirir. Ayrıca cildinizi ve hücrelerinizi çevresel oksidatif hasardan korumaya yardımcı olabilecek serbest radikallerin yok edilmesini de destekler.
Soursop ABD'de neden yasaklandı?
Kellman, iki çalışmaya atıfta bulunarak,
Oral olarak kullanıldığında, soursop muhtemelen güvensiz olarak sınıflandırılır, dedi. Fransız Batı Hint Adaları'ndaki bir vaka kontrol çalışmasına göre, meyveyi yemek Parkinson hastalığına benzer hareket bozukluklarına yol açabilir.
Çorbayı nasıl hazırlıyorsunuz?
Olgun bir soursop, tıpkı bir sebze gibi tüketim için hazırlanabilir. Soursop parçalarını veya yarımlarını 350 derece Fahrenheit (176 derece Santigrat) olan bir fırına yerleştirebilir ve 20-30 dakika veya ekstra yumuşak olana kadar pişirebilirsiniz. Daha da lezzet katmak için kavurmadan önce ekşi otu tarçın veya hindistan cevizi serpin.