Sadece Asit Ekleyin Çorba ve sosların tuzluluğunu az altmak için beyaz sirke veya limon suyu gibi asidik bir bileşen kullanın. Tuzluluğu geri çevirmek için bir sıçrama yeterli olmalıdır.
Tuzlanmış yiyecekleri nasıl düzeltirsiniz?
Bu 9 İpucu Tuzlu Yiyeceklerden Tasarruf Etmenize Yardımcı Olabilir
- Tuzsuz Sıvı ile seyreltin. okso. …
- Daha Fazlasını Yapın. araba havuzları arasında. …
- Daha Fazla Yeşil Ekleyin. Aşırı tuzlu çorbalar ve güveçler için lahana, ıspanak veya hardal yeşillikleri gibi bazı yeşillikleri atın. …
- Bir Nişasta ekleyin. …
- Patateste Fırlatma. …
- Asidik Bir Şeyle Karıştırın. …
- Su Altında Durulayın. …
- Tatlı Bir Şey Ekle.
Yemekleri nasıl tuzsuz bırakırsınız?
Yiyeceklerin Tuzu Nasıl Çözülür
- Çorbalara ve bazı soslara biraz fazladan su ekleyin. Bu, yemeğinizin tuz içeriğini seyreltmeye yardımcı olacaktır. …
- Aşırı tuzlanmış eti ısıtılmış su içeren bir kaba koyun ve karıştırın. …
- Soslara ve bazı garnitürlere daha fazla yağ veya sirke ekleyin. …
- Bir tutam şeker ekleyin.
Çorbada çok fazla tuzu nasıl giderirsiniz?
Aşırı Tuzlu Çorbayı Düzeltmenin 4 Yolu
- Süt ürünleri ekleyin. Aşırı tuzlanmayı telafi etmenin en kolay yollarından biri süt eklemektir. …
- Asit ekle. Mantıksız görünebilir, ancak çorbaya az miktarda asit eklemek, damak tadınızı dağıtarak tuzlu tadın bir kısmını ortadan kaldırabilir. …
- Patates hilesini deneyin. …
- seyrelt.
Bir sosta çok fazla tuzu nasıl düzeltirsiniz?
Sulandırma: Çok tuzlu görünen bir sos yapıyorsanız, su, et suyu veya ana malzemeyle seyreltin Örneğin, domates yapıyorsanız çok tuzlu sos, başka bir domates kavanozuna koyun ve ardından düzeltmek için tuz hariç diğer malzemeleri az miktarda ekleyin.
