Stromboli, çeşitli İtalyan peynirleri ve genellikle İtalyan söğüş etleri veya sebzeleriyle dolu bir ciro türüdür. Kullanılan hamur ya İtalyan ekmeği hamuru ya da pizza hamurudur. Stromboli, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki İtalyan-Amerikalılar tarafından Philadelphia banliyösünde icat edildi.
Pizza ve Stromboli arasındaki fark nedir?
Bir calzone ile ilgili olarak, bir Stromboli, bir sandviçe pizzadan daha yakındır Genellikle farklı peynir türleri, capicola veya salam gibi İtalyan etleri ile doldurulursa ve sağlıklı kalmaya çalışanlar, sebzeler. Bu malzemeler daha sonra bir somun haline getirilir ve pişirilir.
İçinde stromboli ne var?
Stromboli, nemi minimumda tutmak için mozzarella peyniri (tercihen düşük nem) ile yapılır. Bu, iç hamurun tamamen pişmesine yardımcı olur. Calzones genellikle neredeyse her zaman ricotta içeren bir peynir karışımı kullanır. Ve sonra sos var.
Stromboli ve biberli rulo arasındaki fark nedir?
Hippi veya "eppie", peynir ve biberli veya sosisle doldurulmuş pizza hamuru olan stromboli veya calzone'a benzer. Ancak, stromboliden farklı olarak, iki ucu açık … Amerika'nın en sevilen yemeği gibi pizza, pepperoni ruloları, daha kalın soslu sarılı bir pizza gibidir.
Stromboliyi stromboli yapan nedir?
Stromboli, çeşitli İtalyan peynirleri (tipik olarak mozzarella) ve genellikle İtalyan söğüşleri (tipik olarak salam, capocollo ve bresaola gibi İtalyan etleri) veya sebzelerle dolu bir tür cirodur. Kullanılan hamur ya İtalyan ekmeği hamuru ya da pizza hamurudur.
