Çırpma 85g Köri Sos Bir tavada 340 ml soğuk suya karıştırın. Sürekli karıştırarak kaynatın, kısık ateşte 2 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Mayflower Köri Sosunu nasıl koyulaştırırsınız?
Mısır unu Bir yemek kaşığı mısır ununu iki veya üç yemek kaşığı soğuk suya ekleyin ve karıştırın. Karışımı sosun içine dökün ve sos koyulaşmaya başlayana kadar kaynamaya bırakın.
Köri tozu ile ne kadar su karıştırıyorsunuz?
Köri Ezmesi Yapmak İçin: 1 yemek kaşığı köri tozunu 1 yemek kaşığı su ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile birleştirin ve karıştırın. Biraz ince kıyılmış sarımsak ve zencefil de ekleyebilirsiniz.
Mikrodalgada Mayflower köri sosu nasıl yapılır?
Tozu bir Pyrex sürahiye koyuyorum ve biraz kaynar su ekliyorum. Pürüzsüz bir macun yapmak için iyice karıştırın. İyice karıştırarak 1/2 pint yapmak için kaynar su ile doldurun. 3 dakika mikrodalgada sos koyulaşacaktır.
Çin köri sosu konsantresini nasıl kullanırsınız?
Sadece su ekleyerek lezzetli, hafif, kremsi, pürüzsüz bir köri sosu elde edeceksiniz. Mükemmel köri sosu için sürekli karıştırırken bir ölçü köri sosu konsantresini (100g) üç ölçü sıcak suya (300g) ekleyin, kaynatın ve ocakta yaklaşık 2 dakika pişirin.