Lezzet Profili Cacique® Panela peynirlerimizin en hafifidir. Queso Fresco'ya benzer, ancak daha az ufalanan nefis, lor tarzı bir peynir. Kıvrımlar, ilk ısırıkta hafif bir gıcırtı veriyor ve doku, sert bir ricotta ve Hellim karışımıdır.
Panela peynirini nerede bulabilirim?
Panela peyniri, fırında pişirmek, ızgara yapmak ve kızartmak için harika olan bir Meksika firması, taze peynirdir. Bunu çoğu bakkalın Latin yemekleri bölümünde. bulabilirsiniz.
Pana peynirine benzeyen peynir nedir?
Tepsi olarak panela peyniri kullanıyorsanız, cotija, queso Oaxaca veya queso fresk gibi diğer Meksika peynirlerini kullanabilirsiniz. Rendelenmiş düşük nemli mozzarella, rendelenmiş queso panela için başka bir iyi ikamedir.
queso fresk ile Panela peyniri arasındaki fark nedir?
Yumuşak ve beyaz, panela peyniri yağsız sütle yapılır ve bu nedenle daha sıkı ve queso freskten çok daha esnektir Panela kolayca kesilebilir ancak ufalanamaz. … Ayrıca panela ısıtıldığında erimeyeceğinden sandviçler veya kızarmış peynir yapmak için sıklıkla kalın dilimlenir.
Panala ve Oaxaca peyniri arasındaki fark nedir?
Kotija peyniri hakkında burada ki kılavuzumuzda bilgi edinin. Oaxaca'da quesillo olarak bilinen Queso de Oaxaca, bir beyaz sicim peyniri topuna benziyor ( mozzarella'dan farklı değil). … Panela, yağsız sütten yapılan, sert ve esnek olmasını sağlayan (ısıtıldığında erimeyen) yumuşak, beyaz bir peynirdir.
