Her şeri türü için önerilen sıcaklıklar vardır, ancak onu beğendiğiniz bir sıcaklıkta soğutmak her zaman en iyi ve en kolay seçenektir. Fino ve manzanilla en iyi çok soğuk servis edilir, yaklaşık 8 °C (46 °F). Amontillado, Oloroso ve Pedro Ximénez en iyisi biraz daha sıcaktır, 13 °C'ye (55 °F) yakındır.
Şeriyi nasıl içmelisiniz?
Şeri Şarabı Nasıl Sunulur. Sherry şarabının karmaşık aromaları ve yüksek alkol içeriği nedeniyle, en iyi şekilde küçük bir bardakta soğutulmuş olarak servis edilir Sherry söz konusu olduğunda, daha azı daha fazladır, bu nedenle 3 onsluk bir bardak bol miktarda bulunur. Sherry, tek başına servis edildiğinde lezzetli bir ikramdır ama aynı zamanda birçok ikonik kokteylin ayrılmaz bir parçasıdır.
Şeri sıcak mı soğuk mu servis edilir?
Bunları içmek için ideal sıcaklık soğuk oda sıcaklığıdır. Ancak, açıldıktan sonra saklayacak serin bir yeriniz yoksa buzdolabında saklamalısınız. Onları soğuk içmek kesinlikle kabul edilebilir.
Şeri soğutulmalı mı?
Kuru pişirme şeri, diğer şarap türlerinden daha uzun süre dayanır, ancak yenilmez değildir. Şarap ne kadar iyiyse, o kadar hızlı kullanmalısınız ve çoğu durumda açıldıktan sonrabuzdolabında saklanmalıdır. Yalnızca tuz içeren yemeklik şaraplar buzdolabına konmadan saklanabilir.
Şerie hangi sıcaklıkta servis edilmelidir?
Fortified Wines (Port, Sherry, Madeira, vb.)
Yine, renk ve stil ne kadar açıksa, o kadar soğuk servis edilmelidir. Hassas alacalı Limanlar ve Fino Sherries en çok 57–60°F'da çıkarken, Madeiras ve eski Limanlar karanlık, karmaşık özelliklerini en iyi yaklaşık 66°F'de ifade eder.
