Hollandalı fırınlar fevkalade çok yönlüdür ve pişirme, kavurma, kızartma, kavurma, kavurma ve derin kızartma için mükemmeldir. Rostolar ve güveçler bir Hollanda fırını için harika tarifler olsa da, bir Hollanda fırınında da ekmek pişirebileceğinizi öğrenmek sizi şaşırtabilir.
Hollandalı fırının amacı nedir?
Hollandalı fırınlar, yahniler, soslar, çorbalar, güveçler veya diğer nemli ısıda pişirme yöntemleri için mükemmeldir. Bu tencerede bir güveç veya bütün bir tavuk pişirilebilir. Et ve sebzeleri ocakta kahverengileştirebilir ve kaynamalarına izin verebilir veya orada pişirmeyi bitirmek için tencerenizi fırına aktarabilirsiniz.
Gerçekten bir Hollanda fırınına ihtiyacınız var mı?
İyi bir Hollanda fırını, bir mutfak için olmazsa olmazdır, ısıyı iletmek ve tutmak için yeterince ağır ve kalın ve büyük et parçalarını ve litre pişirme sıvısını işleyecek kadar derindir. Hollandalı bir fırın, güveç, güveç ve kırmızı biber için ideal olsa da, ondan çok daha fazlasını yapmasını isteyebilirsiniz.
Hollanda fırını her şey için kullanılabilir mi?
Basınçlı pişirme dışında, bir Hollandalı fırın, çok pişiricinin yapabildiği her şeyi yapabilir ve sonra bazılarını: kahverengi, haşlama, buğulama, fırında pişirme ve derin yağda kızartma. … Aslında bu tek tava, yavaş pişiricinizin, tencerenizin, makarna tencerenizin, somun tavanızın ve fritözünüzün yerini alabilir.
Genellikle Hollanda fırınında ne pişirilir?
İyi bir Hollanda fırını, mutfağınızdaki en önemli ve çok yönlü pişirme kabı görevi görür. Hem set üstü ocak hem de fırın için harikadırlar, bu da onları eti kızartmak için ideal kılar; pişirilen çorbalar, yahniler ve soslar; makarna için kaynar su; kızartma tavuk; ve hatta ekmek pişirmek.