Ricotta peyniri, tüm peynir türleri gibi, harika bir kalsiyum kaynağıdır ve A vitamini, riboflavin, niasin, B12 vitamini, Vitamin gibi bir dizi başka temel besin sağlar. K, iyot, fosfor, selenyum ve çinko.
Ricotta peyniri sağlıklı bir atıştırmalık mı?
Ayrıca kremalı soslar için bir baz olarak kullanılabilir veya tatlı ve tuzlu atıştırmalıklar için meyvelerle servis edilebilir. Özet: Ricotta, protein yüklü kremsi, beyaz bir peynirdir. Ricotta'da bulunan yüksek kaliteli peynir altı suyu kas büyümesini teşvik edebilir ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir.
Ricotta peyniri neden bu kadar iyi?
Ricotta Romana'nın benzersiz özellikleri arasında son derece düşük yağ içeriği ve hafif dokusu-tam yağlı sütten elde edilen bir “peynir” (genellikle böyle adlandırılır) için inanılmaz nitelikleri vardır. Bu ayırt edici ricotta ipeksi pürüzsüz, zengin bir kıvama ve sadece biraz tatlılık içeren hassas bir tada sahiptir.
Ricotta peyniri süzme peynirden daha mı sağlıklı?
Bir porsiyon süzme peynir veya ricotta, sağlıklı bir protein dozu sağlar ve genellikle kalorileri daha düşüktür; yarım su bardağı süzme peynir kabaca 110 kaloridir. Ricotta'nın kalorisi daha yüksektir - yarım fincan için yaklaşık 180 kalori - ancak kalsiyum yüklüdür.
En sağlıksız peynir hangisidir?
Kilo verme programlarında yemek için en iyi peynirleri araştırırken, yemek için en sağlıksız peynirlerden bazılarını da bulduk:
- Hellomi Peyniri. Sabah simitinize ve salatalarınıza bu gıcırtılı peynirden ne kadar eklediğinizin farkında olun! …
- Keçi/ Mavi Peynir. 1 oz. …
- Rokfor Peyniri. …
- Parmesan peyniri. …
- Çeddar Peyniri.