Ayrıca, panko neredeyse her zaman sade ve baharatsız satılırken, market raflarında otlu, baharatlı, peynirli gibi çeşitli ekmek kırıntısı tatları görebilirsiniz.
panko baharatı nedir?
Panko, geleneksel olarak tonkatsu gibi derin yağda kızartılmış yiyecekler için kaplama olarak kullanılan Japon tarzı bir ekmek kırıntısıdır. … Panko'nun kabuksuz beyaz ekmeği, kızarmış yiyeceklere hafif, gevrek bir kaplama veren havadar, büyük pullar halinde kaba öğütülür.
Panko yerine tecrübeli ekmek kırıntıları koyabilir misin?
Kesinlikle çoğu tarifte panko yerine normal ekmek kırıntıları koyabilirsiniz – yine de tamamen aynı olmayacaktır. Diğer ikame fikirleri, kraker kırıntıları, matzo unu, ezilmiş mısır gevreği, ezilmiş kuru doldurma karışımı, ezilmiş melba tostu, ezilmiş simit, ezilmiş tortilla cipsi veya ezilmiş patates cipsidir.
Panko ekmek kırıntıları baharatlı mı?
Baharatlı Panko ekmek kırıntıları biraz baharatlı ve tuzlu bir tada sahiptir bu da herhangi bir yemeğe ekstra tekme katacaktır.
Panko ekmek kırıntılarının kızartılması gerekiyor mu?
Her ikisi de fırında yapılan bu panelenmiş tavuk pirzola ve kabak kızartmasının kanıtladığı gibi,
Panko'nun bu çıtır lezzeti elde etmek için her zaman kızartılması gerekmez. Profesyonel ipucu: Anahtar, pankoyu altın rengi olana kadar kızartmak, ardından son yemeği ekmek ve fırınlamak.
