Logo tr.boatexistence.com

Graham kraker kabuğu neden dağılıyor?

İçindekiler:

Graham kraker kabuğu neden dağılıyor?
Graham kraker kabuğu neden dağılıyor?
Anonim

Graham kraker kabukları, normal parça hamurlardan daha kusursuzdur, ancak parçalanabilirler. Bir kabuğun parçalanmasının en yaygın nedeni yeterince nemli olmamasıdır Kırıntıları nemlendirmek için eritilmiş tereyağı, yumurta akı veya sıvı yağ kullandığınızdan emin olun. Tereyağı en iyi tadı verir, ancak hafif aromalı bir zeytinyağı veya bitkisel yağ daha sağlıklıdır.

Graham kraker kabuğunun dağılmasını nasıl önlersiniz?

Graham kraker kırıntılarını ve toz şekeri bir kapta birleştirin. Eritilmiş tereyağını dökün ve iyice karıştırın. Tereyağı, dağılmayan bir graham kraker kabuğuna sahip olmanızı sağlamanın anahtarıdır!

Kabuğum neden dağılıyor?

hamurunuz çok ufalanıyor Eğer açmaya çalıştığınızda turta hamurunuz kırılıyor ve ufalanıyorsa, muhtemelen çok kurudur. Bu nispeten kolay bir düzeltmedir. Sadece parmaklarınızla hamurun üzerine biraz soğuk su serpin ve nazikçe çalıştırın! … Hamurunuz çok ısınırsa soğuması için buzdolabına geri gönderin.

Ufalanmış graham kraker kabuğunu nasıl düzeltirsiniz?

1 çay kaşığı karıştırın. 1 eritilmiş çay kaşığı şeker. tereyağı ve çatlakları kapatmak için karışımı bastırın. Dolguyu tart kalıbına dökmeden önce soğumaya bırakın.

Cheesecake kabuğum neden kırıldı?

Aşırı karıştırma çok fazla hava içerir, bu da pişirme sırasında cheesecake'in kabarmasına (suflenin yaptığı gibi), ardından soğudukça çökmesine neden olur. … Cheesecake soğudukça büzülür ve kenarları tavaya yapışırsa çatlaklar oluşur.

Önerilen: