Glikozun emilimi ince bağırsak epitelinde elektrojeniktir Diyet glikozunun bağırsak lümeninden enterositlere taşınmasının ana yolu Na+ /glukoz ortak taşıyıcı (SGLT1), ancak glukoz taşıyıcı tip 2 (GLUT2) de bir rol oynayabilir.
Glikoz nasıl emilebilir?
Glikozun emilmesi, bağırsak lümeninden epitel boyunca ve kana taşınmasını gerektirir. Enterosit içine glikoz ve galaktozu taşıyan taşıyıcı, daha resmi olarak SGLUT-1 olarak bilinen sodyuma bağımlı heksoz taşıyıcıdır.
Glikoz bağırsakta nasıl emilir?
Glikoz, kotransporter SGLT-1 tarafından apikal membranda başlatılan bir transepitelyal taşıma sistemi tarafından bağırsak yoluyla emilir; hücre içi glikozun daha sonra GLUT2 yoluyla bazolateral membran boyunca yayıldığı varsayılır.
Glikoz hızla emilir mi?
Glikoz ve fruktoz aynı anda yenen diğer besinlere bağlı olarak nispeten hızlı bir şekilde emilir. Örneğin, protein ve yağ içeren bir yemek veya yiyecek, şekerlerin kendi başlarına tüketildiğinden daha yavaş emilmesine neden olur.
Glikoz emilimini ne yavaşlatır?
Çözünür lif su ile etkileşime girdiğinde bir jel oluşturur. Bu jel formunda midenin boşalması, sindirimin geçişi ve glikozun emilimi yavaşlar.
