Windhoek Beer ilk olarak 1920'de Namibia'da iki Alman, Hermann Ohltaver ve Carl List tarafından demlendi. Bu iki cesur adam bankacılıktaki işlerini bıraktılar ve tavizsiz saf ve dünya standartlarında bira üretme tutkularının peşinden gitmek için birikimlerini bir araya getirdiler.
Windhoek birası Güney Afrika'da mı üretiliyor?
Johannesburg'un güneyindeki
Namibya dışında Windhoek Lager demlemek için lisanslı ilk bira fabrikası olan Sedibeng Bira Fabrikası resmi olarak geçen hafta açıldı. Bira fabrikasının yüzde 75'i Heineken'e, 25'i ise Diageo'ya aittir ve 3, 5 milyar N$'a inşa edilmiştir.
Hangi bira Güney Afrika'da yapılır?
Heineken ve Guinness gibi ithal biralar dışında ülkedeki tüm büyük markaların sahibi ve üretimi SAB'dir. En iyi bilinen ve en popüler biraları, sıcak ve baş döndürücü bir tada sahip olan Castle Lager'dır. Diğer popüler Güney Afrika biraları Black Label, Amstel ve Carlsberg'dir.
Windhoek ne tür bir biradır?
NBL'nin en büyük ihracat markası olan
Windhoek Lager, daha uzun demleme süresinden kaynaklanan belirgin, hoppy bir tada ve keskin bir ağızda kalan tada sahiptir. Bu %100 saf birinci sınıf bira m altlı arpa, şerbetçiotu, su ve başka hiçbir şey kullanılarak demlendi.
Saf bira nedir?
Saf bir bira, kayalık köpük kafaya sahip olacaktır, bu da onun için bir zenginlik olduğu ve baloncukların hepsinin aynı boyut ve şekilde olmadığı anlamına gelir. Saf olmayan biranın kafası yok denecek kadar azdır ve varsa, ince ve inceciktir.
