Çam fıstığı, ağaç yemişlerinden (ceviz, Brezilya ve kaju fıstığı gibi) farklı bir botanik kategoridedir ve araştırmacılar, çam fıstığı alerjisi olan kişilerin ezici çoğunluğunun bu diğer fındıkları tolere edin ve tam tersi.
Fındık alerjiniz varsa çam fıstığı yiyebilir misiniz?
Bu nedenle, fıstık ve tohumlara alerjisi olan hastalarda çam fıstığından kaçınılması gerekip gerekmediği konusuna ancak klinik yargı ile karar verilebilir. Bununla birlikte, çoğu durumda, fındıklara alerjisi olan hastaların, çam "fıstığı" dahil tüm kuruyemişlerden kaçınmasını tavsiye ederiz.
Fındıklara alerjim varsa pesto yiyebilir miyim?
Fakat bu (çok lezzetli) pestoyla ilgili olan şey, süt veya kuruyemiş yiyemeyen insanlar içinpek dostane olmamasıdır. Ve eğer bahsi geçen insanlar zaten bir kuruyemiş alerjisinden veya peynir yiyememekten şikayetçiyse, onları pestodan da inkar etmek temelde suçtur.
Çam fıstığı neden fındık sayılmaz?
Çam fıstığı (gymnospermler), diğer tüm fındıkların ait olduğu çiçekli bitkilerden (anjiyospermler) evrimsel olarak ayrılır (ceviz, fındık, kaju ve antep fıstığı gibi fıstık ve ağaç fındıkları). “Çam fıstığı ve diğer fındıklar arasındaki potansiyel çapraz reaktivite hakkında çok az bilgi var
Ağaç fıstığı ve çam fıstığı arasındaki fark nedir?
Özetlemek gerekirse: Ağaç yemişleri, bir ağaçtan elde edilen tüm kuruyemişlerdir; çam fıstığı çam ağaçlarından gelir. Birçok insanın ağaç yemişlerine alerjisi vardır; çam fıstığı alerjisi oldukça nadirdir. Tariflerde ikisi birbiriyle değiştirilebilir.
