Sonuç olarak, Antep fıstığı gerçek botanik fındık değildir. Aslında, fıstık ağacı meyvesinin yenilebilir tohumlarıdır. Bununla birlikte, diğer birçok tohum gibi, onlar da yemek pişirme amaçları için bir ceviz olarak ve alerjisi olanlar arasında bir ağaç yemişi olarak kabul edilir.
Fıstık fıstık sayılır mı?
Ağaç fıstığı badem, Brezilya fıstığı, kaju fıstığı, fındık, ceviz, antep fıstığı ve ceviz içerir. … Küçük hindistan cevizi, su kestanesi, balkabağı ve shea fıstığı ağaç fıstığı değildir (“fındık” terimi her zaman bir ağaç fıstığını göstermez) ve genellikle fındık alerjisi olan kişiler tarafından iyi tolere edilir.
Fıstık fıstıksız mı?
Harika Antep Fıstığı ( yerfıstığı içermez , diğer ağaç yemişleri içermez)Öyle olsa da, her ikisini de sattıklarında, iki fındık arasında %100 alerjen ayrımı sağladılar (kaynak).
Antep fıstığına alerjim olup olmadığını nasıl anlarım?
Ağaç fıstığı alerjisinin belirtileri şunlardır:
- Karın ağrısı, kramplar, mide bulantısı ve kusma.
- İshal.
- Yutma güçlüğü.
- Ağız, boğaz, göz, cilt veya başka herhangi bir bölgede kaşınma.
- Burun tıkanıklığı veya burun akıntısı.
- Bulantı.
- Nefes darlığı.
- Anafilaksi (daha az yaygın)
Antep fıstığı sağlıklı bir kuruyemiş sayılır mı?
Antep fıstığı, sağlıklı yağlar, lif, protein, antioksidanlar ve B6 vitamini ve tiamin de dahil olmak üzere çeşitli besinlerin harika bir kaynağıdır. Sağlığa etkileri arasında kilo verme yararları, kolesterol ve kan şekerini düşürme ve bağırsak, göz ve kan damarı sağlığını iyileştirme sayılabilir.
