Logo tr.boatexistence.com

Somonun iyi pişmiş olduğu nasıl anlaşılır?

İçindekiler:

Somonun iyi pişmiş olduğu nasıl anlaşılır?
Somonun iyi pişmiş olduğu nasıl anlaşılır?
Anonim

Bittiğinde Nasıl Anlarım? Somon pişerken yarı saydamdan (kırmızı veya çiğ) opak (pembe) renge dönüşecektir. 6-8 dakika piştikten sonra keskin bir bıçak alarak en kalın kısmına göz atarak pişip pişmediğini kontrol edin. Et pul pul dökülmeye başlıyorsa ama ortasında hala biraz şeffaflık varsa, işlem tamamdır.

Az pişmiş somon balığı yiyebilir misin?

Çiğ veya az pişmiş balık tüketimini asla tavsiye etmiyoruz - somon dahil - çünkü bu, gıda kaynaklı hastalık riskinizi artırabilir. … Somonun eti dışarı çıkmalı ama sonra orijinal, sağlam formuna geri dönmeli.

İyi pişmiş somon neye benziyor?

İçeride pişmiş somon rengi dışta opak pembemsi beyaz renk ve içte yarı saydam pembe olacaktır. Filetonuzun dışı hala koyu pembeyse daha fazla pişmesi gerekir. Açık, içi opak pembeye döndüyse fazla pişmiş demektir.

Somonun iyi pişmiş olması ne kadar sürer?

Orta-nadir: 5 ila 7 dakika. Orta: 6 ila 8 dakika. Orta-kuyu: 8 ila 9 dakika. Tebrikler: 10 dakika.

Somon en iyi nasıl pişirilir?

Somon filetosu, biftek ve hatta bütün balıklar, özellikle kömür ızgarasında, ateşte mükemmel pişirilir. Biftekleri işlemek ve ızgarayı açmak en kolay olanıdır. Filetolar en iyi ızgarada derileri üzerinde pişirilir (önce derileri alta gelecek şekilde pişirilir).

Önerilen: