Ditalini tipik olarak rustik İtalyan çorbası, makarna e fagioli'de (makarna ve fasulye) kullanılır, ancak sebzeli çorba veya diğer klasik makarna çorbalarında kullanılabilir. Ditalini, aynı zamanda, sadece küçük bir makarna ısırmasına ihtiyaç duyduğunuz makarna salatası tariflerinde Penne veya Rotini'ye güzel bir alternatiftir.
Ditalini makarna mı?
Ditalini makarnası aynı zamanda makarnalı makarna olarak da bilinir. Pürüzsüz veya çıkıntılı bir boruya sahip, geniş oldukları sürece kabarık olan bir İtalyan makarnasıdır. İtalyanca adı "Küçük Yüksükler" anlamına gelir. Ditalini makarna bulamıyorsanız yerine dirsek makarnası koyabilirsiniz.
Orzo yerine Ditalini'yi kullanabilir misin?
Orzo yoksa, bu seçeneklerden birini eşit miktarda değiştirebilirsiniz: … VEYA - Orzodan daha büyük olan ve çorbalar için iyi çalışan ditalini makarna deneyin veya soğuk makarna türü salatalar. VEYA - Çorbalar veya makarna salatası için küçük orecchiette kullanın.
Orzo makarna mı yoksa pirinç mi?
Kendiniz için farklılaşmanız gerekirse veya akşam yemeğine giden aksi birine farkı açıklamanız gerekirse, unutmayın: Pirinç pilavdır, orzo ise pirinç şekilli makarnadır. Orzo genellikle beyaz undan yapılır, ancak tam tahıllı undan da yapılabilir.
Orzo ve risotto aynı şey mi?
Hayır, orzo ve risotto aynı şey değil. Risotto, pirinç ve et suyundan yapılan kremalı, çökmekte olan bir İtalyan yemeğidir. Orzo, tahıl şeklinde bir makarna türüdür. Orzo, risotto yapımında Arborio pirinci yerine kullanılabilir, ancak bunlar aynı şey değildir.
