Beyaz, Roze ve Köpüklü Şarap: Beyazların hassas aromaları ve asitliği gidermek için soğumaya ihtiyacı vardır. Ancak, çok soğuk olduklarında tatlar sessizleşir. … Daha hafif, daha meyveli şaraplar en iyi soğukta, 45°F ile 50°F arasında veya buzdolabında iki saat çalışır. Pinot Grigio ve Sauvignon Blanc gibi çoğu İtalyan beyazı da bu aralığa girer.
Şarap soğuk mu sıcak mı içersiniz?
Kırmızı şaraplar en iyi 60 ila 65 derece arasında servis edilir, Pinot Noir gibi hafif gövdeli şaraplar daha düşük sıcaklıklarda ve tam gövdeli kırmızı şaraplar aralığın daha sıcak ucundadır. Beyaz Şaraplar: Beyaz şaraplar, renkli güllerle birlikte hafif soğutulmuş, tipik olarak 50 ila 60 derece arasında servis edilir.
Oda sıcaklığında beyaz şarap içmek uygun mudur?
Şarap zaman alır; acele edilmemelidir. Ayrıca yanlış sıcaklıkta servis edilmemelidir. Geleneksel bilgelik, beyaz şarapların soğutulması gerektiğini söyler, bu yüzden onları akşam yemeğinden hemen önce buzdolabından çıkarırız; kırmızı şaraplar oda sıcaklığında servis edilmelidir, bu yüzden pişirirken onları sobanın yanında bırakıyoruz.
Buzdolabı beyaz şarap için çok mu soğuk?
Beyaz Şarabın Keyfini Çıkarmak için Doğru Sıcaklık
Buzdolabınız için ideal sıcaklık aralığı 35°F ila 38°F'dir Buna ayarlanırsa, soğutulmuş beyazınız şarap o sıcaklıktan çok uzakta değil. Bununla birlikte, Sauvignon Blanc veya Pinot Grigio gibi hafif ila orta gövdeli beyaz şarap, aslında en iyi 45°F ile 50°F arasında servis edilir.
Beyaz şarabı buzdolabında saklamalı mısınız?
Beyaz şarabı saklamak için ideal sıcaklık 45 ila 65 °F (7 ila 18 °C) arasındadır. Şarabınızı serin tutmak için bir bodrum katında, iç dolapta veya şarap buzdolabında saklayın. … Şişeyi yeniden tıkayın ve 5 güne kadar buzdolabına koyun.