Karbonhidratlar ekmekteki birincil besindir. Karbonhidratlar vücuda yakıt sağlar. Meyveler, sebzeler, fasulye ve minimum düzeyde işlenmiş tahıllar, en sağlıklı diyet karbonhidrat kaynaklarını içerir. Bu gıdalar ayrıca vitaminler, mineraller, lif ve antioksidanlar sağlar.
Ekmek vücudunuza ne yapar?
Ekmeğin yüksek karbonhidrat içeriği kan şekerini ve açlığı artırabilir muhtemelen daha yüksek vücut ağırlığını ve diyabet ve metabolik sendrom riskini artırır.
Her gün ekmek yemek uygun mudur?
Üç diyetisyen Insider'a her gün ekmeğin tadını çıkardıklarını ve tam tahıllı çeşitleri tercih ederek daha sağlıklı beslenmeye çalışıyor olsanız bile onu diyetinize dahil edebileceğinizi söyledi. yumurta, avokado ve somon gibi besleyici malzemeler.
Ekmek yiyerek kilo verebilir misin?
Yemek tam tahıllar ise, sağlıklı bir kilo verme stratejisidir. Bir çalışmada, kepekli ekmek gibi tam tahılları içeren daha düşük kalorili bir diyet uygulayan kişiler, beyaz ekmek ve beyaz pirinç gibi yalnızca rafine tahılları yiyenlere göre daha fazla göbek yağı kaybetti.
Ekmek göbek yağlanmasına neden olur mu?
Yeni araştırmalar, birçok sağlık uzmanının uzun zamandır söylediklerini gösteriyor. Kilo alımına neden olan karbonhidratlar değil, yenen karbonhidrat türüdür. Araştırmaları, beyaz ekmek ve beyaz pirinç gibi daha rafine ve işlenmiş gıdalar tüketen kişilerin daha fazla göbek yağına sahip olduğunu gösteriyor
