kavunların 4.000 yıldan uzun süredir var olduğunu biliyor muydunuz? Aslında, dışarıda yaklaşık 40 çeşit kavun var ve elimizden geldiğince çoğunu tatma görevindeyiz.
Orada ne tür bir kavun var?
Kavunlar, boyut, şekil, renk, doku ve tatlılık bakımından farklılık gösteren farklı türleri olan Cucurbitaceae familyasına aittir. En popüler türleri casaba, kavun, tatlı özsu ve İran kavunudur En pahalı tür Yubari King kavundur çünkü Japonya'da sadece küçük bir bölgede bulunurlar.
Salatalık kavun mu?
The Melon Family, Cucurbitaceae, genellikle kavun, su kabakları veya kabakgiller olarak bilinen bir bitki ailesidir ve salatalık, kabak (kabaklar dahil), luffas, kavun (kabaklar dahil) gibi mahsulleri içerir. karpuz).
Karpuz neden kavun değil?
Biber, domates ve balkabağı gibi karpuz da botanik olarak bir meyvedir. Aslen güney Afrika'nın bir asmasından gelen bir bitkinin meyvesidir. Gevşek bir kavun türü olarak kabul edilir (Cucumis cinsinden olmasa da), karpuzun pürüzsüz bir dış kabuğu ve sulu, tatlı bir iç eti vardır.
En tatlı kavun hangisidir?
Ballı Kavun Ballı özleri, asma üzerinde tamamen olgunlaşmaya bırakıldıklarında en tatlı hallerindedir. Bir kavun türü olan bal özleri (bal kavunları da denir) harika bir tada sahip ipeksi pürüzsüz ete sahiptir.
