Lif sağlığa nasıl fayda sağlar? 'Kaba yem' olarak da bilinen lif, gıdanın vücut tarafından sindirilmeyen kısmıdır. Sadece rafine edilmemiş tahıllar, kepekli un, meyve, sebzeler, kuruyemişler, tohumlar ve bezelye, fasulye ve mercimek gibi bakliyatlar gibi bitkisel kaynaklı gıdalarda bulunur
Hangi yiyecekler kaba yemdir?
Kaba yem olarak da bilinen lif, bitki bazlı gıdaların (tahıllar, meyveler, sebzeler, kuruyemişler ve fasulye) vücudun parçalayamadığı kısmıdır.. Sindirilmeden vücuttan geçer, sindirim sisteminizi temiz ve sağlıklı tutar, bağırsak hareketlerini kolaylaştırır ve kolesterolü ve zararlı kanserojenleri vücuttan atar.
Hangi meyve kaba yem içerir?
Elma, muz, portakal, çilek hepsi yaklaşık 3 ila 4 gram lif içerir. (Elma kabuklarını yiyin - en fazla lifin bulunduğu yer burasıdır!) Ahududu, lif yarışını fincan başına 8 gram ile kazanır. Egzotik meyveler de iyi lif kaynaklarıdır: Mangoda 5 gram, Trabzon hurmasında 6 ve 1 fincan guavada yaklaşık 9, vardır.
En kaba yem hangi meyveye sahiptir?
Tutku meyvesi, fincan başına 24,5 gram (%88 DV) ile tüm meyveler arasında en fazla lifi sağlar. Düşük şeker ve kalorisi olan yemişler aynı zamanda harika bir lif kaynağıdır.
Kaba yem nedir iki örnek veriniz?
Büyük oranda selüloz içeren bir diyet lifidir. İnsanlar selüloz sindirici enzimler içermediğinden, kaba yem insan vücudu tarafından sindirilemez. Örnekler – Yeşil yapraklı sebzeler, meyveler, fasulye, fındık.
