Keten tohumları ovaldir, 3,3-5 mm uzunluğundadır.
Keten üretimi birkaç yan ürün verir:
- Keten samanı (veya keten tohumu samanı), yağ üretimi için keten tohumlarının hasat edilmesinden sonra tarlada kalan bitkinin bitkisel kısmıdır.
- Keten samanı (veya keten kozası samanı), keten tohumu temizliği için ketenin harmanlanmasından kaynaklanır.
Hangi ürünler keten tohumu içerir?
Keten tohumu, tahıllar, makarna, tam tahıllı ekmekler ve krakerler, enerji barları, etsiz yemek ürünleri ve atıştırmalık yiyeceklerde öne çıkan bir bileşendir. Alışkanlıkla yediğiniz bir yemeğe keten tohumu ekleyin. Yulaf ezmesi, smoothie, çorba veya yoğurt gibi belirli bir yiyeceğiniz olduğunda, birkaç yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumunu karıştırın.
Keten ürünleri nelerdir?
Keten Gıda Ürünleri Listesi
- Ekmekler.
- tahıllar.
- Kraker.
- Enerji çubukları.
- Yemek.
- Karışımlar.
- Petrol.
- Omega-3 Yumurta.
Hangi bitki keten tohumu üretir?
keten, (Linum usitatissimum), Linaceae familyasından, hem keten ipliği ve kumaşın yapıldığı lifi hem de keten tohumu veya keten tohumu adı verilen ve keten tohumu yağı elde edilen besleyici tohumları için yetiştirilen bitki.
Keten Tohumları ile neler yapabilirsiniz?
Keten tohumu yağı humus yapmak için kullanılabilir, salata soslarında çırpılır ve sağlıklı smoothielere eklenir. Bütün keten tohumları, tahıl, yulaf lapası, müsli ve kepekli diğer tahıllarla iyi çalışır. Keten tohumunun en popüler kullanımlarından biri yumurta yerine kullanılmasıdır.
