Rampalar veya ramsonlar, çoğunlukla hafif asitli topraklara sahip bölgelerde en yaygın olan, nemli yaprak döken ormanlık alanlarda yetişir. Avrupa ve Kuzey Asya'nın çoğu yerinde kolayca bulunabilirler. Ağaçlar yapraklarını dökmeden çiçek açarlar ve karakteristik güçlü kokularıyla havayı doldururlar.
Yabani sarımsak ve ramson arasındaki fark nedir?
Yaban Sarımsağı veya latince adı verilen Allium Ursinum, aşağıdakiler de dahil olmak üzere birçok başka adla bilinir; Ramsons, Bears Pırasa veya Sarımsak, Geniş Yapraklı Sarımsak, Ahşap Sarımsak ve muhtemelen çok daha fazlası. Bitki Yabani Chive ve soğan ailesinin bir akrabasıdır, ayrıca Avrupa'da ve Asya'nın bazı bölgelerinde çok yaygındır.
Yaban sarımsak nereden geliyor?
Yabani sarımsak soğanlı, çok yıllık bir bitkidir ve nemli ormanlık alanlarda yabani olarak yetişen frenk soğanının akrabasıdır ve genellikle bataklıklarda (çatlıklar) veya İngiltere'de ve Avrupa'nın her yerindeki su drenaj hendeklerinde bulunur.
Ramson yiyebilir misin?
Evcilleştirilmiş alliumlar gibi, ramsons da yenilebilir ve yaprakları peynir veya ezme sandviçine mükemmel bir katkı sağlar. Dikkatlice, ampulleri sökmeden bir avuç yaprak toplayın ve sarımsak gibi karıştırın veya doğrayın ve kullanın. Ayrıca lezzetli yemekler için yenilebilir güzel bir dekorasyon oluşturdukları için çiçekleri de saklayabilirsiniz.
Ramson nerede büyüyor?
Ramson nedir? Ramsons, ormanda yürüyüş yaparken görebileceğiniz yabani sarımsak bitkileridir. Bir ormanın gölgesinde iyi büyürler ama güneşte de büyürler. Yabani odun sarımsağı ilkbaharda oldukça beyaz çiçekler ve yenilebilir yapraklar, çiçekler ve soğancıklar üretir.
