Pancar, hücrelerin büyümesine ve çalışmasına yardımcı olan folat (B9 vitamini) açısından zengindir. Folat, kalp hastalığı ve felç riskini az altabilen kan damarlarındaki hasarı kontrol etmede önemli bir rol oynar. Pancar, vücutta nitrik okside dönüşen nitratlarda doğal olarak yüksektir.
Pancarın faydası nedir?
Temel besinlerle dolu pancar harika bir lif, folat (B9 vitamini), manganez, potasyum, demir ve C vitamini kaynağıdır. Pancar ve pancar suyu sayısız sağlık yararı ile ilişkilendirilmiştir,iyileştirilmiş kan akışı, daha düşük kan basıncı ve artan egzersiz performansı.
Pancar C vitamini açısından yüksek mi?
Pancar bazı etkileyici sağlık yararları sağlar. Kalorileri düşüktür ve lif, folat ve C vitamini dahil olmak üzere harika bir besin kaynağıdırlar. Pancar ayrıca kan basıncını düşürmeye ve atletik performansı iyileştirmeye yardımcı olabilecek nitratlar ve pigmentler içerir.
Pancarda E vitamini var mı?
Birçok insan pancarın tadına aşina olsa da, herkes "yeşillikleri" veya yapraklarını yemenin mümkün olduğunu bilmiyor. Pancar yeşilliklerini salatalarda kullanabilir veya yağda soteleyebilirsiniz. 100 gr pişmiş pancar yeşillikleri 1,81 mg E vitamini içerir.
Pancarın yan etkileri nelerdir?
Yan etkiler
Pancar suyunu düzenli olarak içmek, pancardaki doğal pigmentler nedeniyle idrar ve dışkı rengini etkileyebilir. İnsanlar, beeturia denilen pembe veya mor idrar ve pembe veya mor dışkı fark edebilir.
