coli, Listeria, Salmonella veya tüberküloza neden olan bakteriler. Bu gıda kaynaklı hastalıklara yakalanmamak için sadece pastörize süt ve peynir dahil süt ürünleri tüketin. Pastörize sütle yapılmadıkları sürece aşağıda listelenen yumuşak peynirleri yemeyin. Etikette "pastörize sütten yapılmıştır" yazdığından emin olun
Hamilelik için pastörize süt nedir?
Süt pastörize edildiğinde, zararlı bakterileri öldürmek için yüksek bir sıcaklığa ısıtılır. Çiğ süt bu şekilde sterilize edilmediğinden E. coli, Salmonella ve Toxoplasma gibi tehlikeli mikropları taşıyabilir.
Hamile bir bayan için en iyi süt hangisidir?
Yağsız veya az yağlı süt hamile kadınlar için yüksek miktarda doymuş yağ içeren yağı az altılmış veya tam yağlı sütten daha sağlıklı seçimlerdir. Hamilelik sırasında kalsiyum açısından zengin yiyecekleri yeterince tüketmezseniz, bebeğinizin bu mineral ihtiyacını karşılamak için kemiklerinizdeki kalsiyumu kaybedersiniz.
Hamileyken hangi sütten kaçınmalısınız?
Sütünüz varsa, yalnızca pastörize veya UHT (ultra ısıl işlem görmüş) süt (uzun ömürlü süt olarak da adlandırılır) için. Sadece çiğ (pastörize edilmemiş) süt varsa, önce kaynatın. Pastörize edilmemiş keçi veya koyun sütü içmeyin veya yumuşak keçi peyniri gibi bunlardan yapılmış yiyecekleri yemeyin.
Hamilelikte pastörize sütü kaynatmadan içebilir miyiz?
Gıda güvenliği helpline.com'un kurucusu Dr Saurabh Arora'ya göre, pastörize sütü kaynatmaya hiç gerek yok. “Pastörizasyon sırasında zaten ısıl işlem gördüğü için süt mikropsuzdur.
