Sfogliatelle en iyisidir sıcak servis edilir. Daha sonra yapıyorsanız, tamamen soğumaya bırakın; daha sonra plastiğe sıkıca sarılmış olarak soğutun veya dondurun.
Sfogliatelle buzdolabında mı saklanmalı?
Lütfen cannoli'yi buzdolabında tutun ve soğuk servis yapın. Sfogliatelle oda sıcaklığında bırakılabilir veya tost makinesinde/normal fırında (mikrodalgada değil) tekrar ısıtılabilir. Sipariş vermeyi unuttuysanız, lütfen öğlen 12'den önce La Biscotteria Italian Bakery'de olmayı deneyin. Ürünler hızla tükeniyor!
Sfogliatelle buzdolabında ne kadar süre kalır?
Doldurma buzdolabında 1 gün için saklanabilir. Doldurulmuş ve pişmemiş sfogliatelle 1 ay dondurularak veya 1 gün önceden buzdolabında saklanabilir.
Istakoz kuyruğu hamur işlerinin soğutulması gerekiyor mu?
Evet!!! Buzdolabında saklarsan hala iyiler. Ama bir haftadan fazla saklamayın.
Cannolis buzdolabında saklanmalı mı?
Soğutmanızı önermiyoruz çünkü sabit sıcaklık değişimlerinde kabuklar renklerini kaybedebilir. Ancak, doldurulmuş kabuklar servis edilene kadar buzdolabında saklanmalıdır Doldurulmuş kabuklar buzdolabında üç güne kadar dayanır. Bir parti için nasıl doldurulmuş cannoli yapabilirim/servis yapabilirim?
