İçindekiler:
- Beyaz çikolatayı yukarıdaki 1. Adımda belirtildiği gibi kesin, ancak mikrodalgaya dayanıklı bir kaba koyun
- Beyaz çikolatayı eritirken karıştırmalı mısınız?
- Beyaz çikolatayı erittiğinizde ne olur?
- Eritilmiş beyaz çikolatanın sertleşmesini nasıl önlersiniz?
- Çikolatanın nasıl sıvı kalmasını sağlarsınız?
2024 Yazar: Fiona Howard | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-10 06:44
Beyaz çikolatayı yukarıdaki 1. Adımda belirtildiği gibi kesin, ancak mikrodalgaya dayanıklı bir kaba koyun
- Düşük Güç. Mikrodalganızı yüzde 50 güce ayarlayın.
- Isı. Beyaz çikolatayı 30 saniye ısıtın, ardından çıkarın ve karıştırın. …
- Daha Fazla Isıt. Gerektiğinde karıştırarak orta güçte 30 saniyelik patlamalarla mikrodalgaya devam edin.
Beyaz çikolatayı eritirken karıştırmalı mısınız?
Çikolatayı 30 saniye ısıtın, çıkarın ve karıştırın. Her zaman karıştırmalısınız çünkü eridiğinde bile şeklini koruyor. Beyaz çikolatanın eşit şekilde eridiğini görmeden önce işlemi birkaç kez tekrarlamanız gerekebilir.
Beyaz çikolatayı erittiğinizde ne olur?
Kolayca "sıkabilir" ve eridiğinde pütürlü veya pütürlü olur ve ayrıca çok kolay kavrulur. Sıcaklığı kontrol altında tutmak daha kolay olduğu için genellikle beyaz çikolatayı bir kapta sıcak su dolu bir tencerenin üzerinde mikrodalgada eritmek çok daha iyidir.
Eritilmiş beyaz çikolatanın sertleşmesini nasıl önlersiniz?
Michigan State Üniversitesi'ne göre, onu 88 ile 90 F arasında bir sıcaklıkta tutarak erimiş çikolatanın katı hale dönmesini önleyebilirsiniz. Bu, yanması için çok soğuk ama sertleşmesi için yeterince sıcak değil.
Çikolatanın nasıl sıvı kalmasını sağlarsınız?
Eritilmiş çikolatayı dökülebilir halde tutmak zor değildir, onu dövülebilir kılmak için ağır krema dahil edin. Ağır krema eklemek, çikolatayı dökülebilir tutmak için sıvı eklemek gibidir. Ağır kremayı kaynatın ve doğranmış çikolataya ekleyin ve koyulaşana kadar sürekli karıştırın.
Önerilen:
Neal Caffrey beyaz yakalı mı öldü?
Beyaz Yaka, altı bölümlük kıs altılmış bir final sezonunda sona ererken, dizinin yaratıcısı Jeff Eastin, gösteri için zekice ve tatmin edici bir son hazırladı. FBI Pembe Panterleri yakalarken, Neal, Matthew Keller (Ross McCall) ile bir silahlı çatışmada öldü .
Çikolatayı ilk keşfeden kimdi?
İlk modern çikolatanın yaratılması, 1847'de Hollanda kakaosuna eritilmiş kakao yağı ekleyerek kalıplanabilir bir çikolata ezmesi yapabileceğini keşfeden Joseph Fry'a atfedilir.. 1868'de Cadbury adlı küçük bir şirket, İngiltere'de kutu çikolatalı şekerlemeler pazarlıyordu .
Beyaz karınlı yılanlar zehirli midir?
kara sıçan yılanı uzun, siyah gövdeli ve beyaz göbeği olan, zehirsiz bir yılandır. Dağlardan kıyı şeridine kadar Chesapeake Körfezi havzasında bulunabilir . Bir yılanın karnından zehirli olup olmadığını anlayabilir misin? Bir yılanın zehirli olup olmadığını belirlemenin bir yolu, karnına bakmaktır.
Çikolatayı bir tencerede eritebilir misin?
Çikolatayı ocakta eritmek tercih edilen yöntemdir. … Tencerenin üzerine oturacak kadar büyük, ısıya dayanıklı bir kase yerleştirin ve çikolata parçalarınızı veya doğranmış çikolatayı kaseye ekleyin. Tencereyi kısık ateşte tutun ve çikolatayı ipeksi bir pürüzsüzlük elde edene kadar kauçuk bir spatula ile karıştırın.
Tavsiye edilmemiş çikolatayı temperleyebilir misin?
Çikolataları eritilmiş , temperlenmemiş çikolataya daldırıp buzdolabında saklayarak temperleme işlemini halledebilirsiniz. Servis yapmadan birkaç dakika önce buzdolabından çıkarmanız yeterlidir. Buzdolabının serinliği kakao yağını katmanlaştıracak ve çiçek açmayacak .
