Pulka aşina olanlar size sarhoş olmayacağını söyleyecektir – tam olarak değil. Meksika'nın en eski alkollü içeceği garip şekillerde çalışıyor. Meksika'nın destansı lezzetleri konusunda uzman olan arkadaşım Donnie Masterson, “Orada oturup saatlerce pulluk içebilir ve sarhoş olmazsınız” dedi.
Pulque halüsinojenik mi?
Dört fincana kadar pulka genellikle güvenli ve eğlenceli olarak kabul edildi, ancak beş veya daha fazlasının birini halüsinojenik bir duruma ittiği ve yalnızca ruhsal kanallara ayrıldığı iddia edildi.
Pulque seni nasıl hissettiriyor?
Pulque, ortaya çıkan libation yapılır. Zirveye ulaştığında ve içmeye başlamaya hazır olduğunda, pulk yaklaşık yüzde beş ila sekiz alkol içeriği arasında değişebilir, sert bir pilsner veya bira gibi bir vızıltı yaratır - ancak yandaşlarının size her zaman söyleyeceği gibi - “bu farklı bir türdür. vızıltı.”
Pulque tekiladan daha mı fazla alkol içerir?
Pulque, düşük alkollü bir içecektir (tipik olarak %2-6), oysa Tekila ve Mezcal distilasyonları tipik olarak yaklaşık %40 alkol içerir.
Pulque bira mı?
Pulque, kombucha bamyadan yapılmışsa, kombucha'yı anımsatan kıvama sahip İspanyol öncesi bir içecektir. Yaklaşık bira kadar alkollü ama agavın hafifçe fermente edilmiş özsuyundan yapılıyor - tekila ve mezcal yapımında kullanılan aynı bitki.
