1887 Mucitler Jacob Fitzgerald ve William H. Silver'ın “patates ezici ve meyve ezici” için bir patent aldığı yıl. Daha sonra "patates pirinci" olarak bilinen cihaz, patatesi sarımsak presine benzer şekilde küçük deliklerden geçirerek çalışır.
Patates püresini kim icat etti?
Bazı kaynaklar, gerçek patates püresi tarifinin 1771'de Antoine Parmentier adlı bir Fransız'ın patates yapma yolları üzerine bir yarışma düzenlediğinde ortaya çıktığını söylüyor. Diğer kaynaklar, 1600'lerde patates püresi ve sos ile gelenlerin İngilizler olduğunu söylüyor.
Patates ezicisine ne denir?
Patates doğrayıcı (pirinç olarak da adlandırılır), patatesleri veya diğer yiyecekleri tipik olarak yaklaşık bir pirinç tanesinin çapı.
Patates püresi İngiliz midir?
İngiliz Patates Püresi veya genellikle Britain olarak adlandırıldığı gibi "püre", ABD versiyonundan veya Fransızca versiyonundan farklıdır. Ama sos veya güveç servis ederken aynı derecede lezzetli ve mükemmel bir garnitür. Tereyağlı patates lezzetli sosları emer; ekstra lezzet için bir süngerdir!
Patates püresi neden icat edildi?
Patates yemeye veya açlıktan ölmeye zorlanan Parmentier, kısa süre sonra patateslerin Fransız halkının sandığı gibi cüzam hastalığına neden olan hayvan yemi olmadığını keşfetti. Hapsedilen eczacı aslında patateslerin lezzetli bir besin kaynağı olduğunu keşfetti ve yumru kökünün farklı çeşitlerini denemeye başladı.
