6 Çok Baharatlı Bir Yemeğin Tonunu Az altmanın Hızlı Yolu
- Acıyı seyreltmek için daha fazla malzeme ekleyin. Çok baharatlı bir yemeği yumuşatmanın en kolay yolu, baharatlı elementin oranını az altmak için daha fazla malzeme eklemektir. …
- Süt ürünleri ekleyin. …
- Asit ekle. …
- Bir tatlandırıcı ekleyin. …
- Fındık yağı ekleyin. …
- Yavaş, nişastalı yiyeceklerle servis yapın.
Baharatlı yiyecekleri nasıl etkisiz hale getirirsiniz?
Limon veya limon suyu, sirke, şarap, domates ve hatta ananas gibi asidik bileşenlerin tümü, baharatlı yağın pH seviyelerini nötralize etmeye ve bazı o yanan-sıcak lezzet. Aşırı baharatlı yemeğinize yarım limon veya misket limonu suyu veya bir veya iki yemek kaşığı şarap, sirke veya domates sosu ekleyin.
Acı biberi nasıl etkisiz hale getirirsiniz?
Acı biberden kaynaklanan aşırı ısıyı hafifletmek için yemeklerinize tatlılık katabilirsiniz. Sadece biraz şeker veya bal karıştırın. Şeker kullanırken, birçok uzman esmer şekeri en iyi seçenek olarak önerir. Şeker, özellikle asitle narenciye veya sirke şeklinde birleştirildiğinde etkilidir.
Baharatlı köriyi nasıl düzeltirsiniz?
Köri veya biberi daha az baharatlı yapmanın 5 yolu:
- Daha fazla sebze. …
- Hindistan cevizi sütü veya kreması. …
- Limon, misket limonu veya sirke. …
- Yoğurt veya ekşi krema. …
- Şeker veya ketçap.
Baharatlı yiyecekleri nasıl hazırlar ve bunlardan kurtulursunuz?
"Kelimenin tam anlamıyla saf tereyağı veya peynir çubukları yemek istiyorsunuz," diye tavsiyede bulunuyor Day."Doğrudan doymuş yağ, midenizdeki vahşeti emmeye yardımcı olacaktır." Yoğurdun da ağrıyı hafifletmeye yardımcı olabileceğini söylüyor. Hazırlamak için baharatlı yiyecekleri yemeden önce ve yanmayı yatıştırmaya yardımcı olduktan sonra yapabilirsiniz.
