Balığı ölçekleyerek başlayın. Günün avını çalışma yüzeyinizde düz bir şekilde tutarken, kafayı tutun ve bıçağınızın arka tarafıyla balığı kuyruğundan başa doğru tırmıklayın. Balığı ters çevirin ve diğer tarafta tekrarlayın. Keskin olabilecekleri için kanatçıkların etrafına dikkat edin.
Bütün balığı ölçeklemenin adımları nelerdir?
Ölçekleme Adımları
- Gazetenin büyük bir bölümünü kesme tahtasının altına yerleştirin.
- Bir torba kullanıyorsanız, kesme tahtasının üzerine iyice açın ve balıkları düz bir şekilde torbanın içine yerleştirin.
- Balık kuyruğunu tut.
- Kayıcıyı (veya tereyağı bıçağını) kullanarak küçük geri ve ileri hareketlerle balığın gövdesinde yukarı ve aşağı hareket ettirin. …
- Diğer tarafta tekrarlayın.
Bütün balığı ölçeklemenin ilk adımı aşağıdakilerden hangisidir?
Balığı kuyruğundan sıkıca kavrayın ve bir bıçağın keskin olmayan ucunu kullanarak kuyruktan başa doğru hareket eden pulları kazımaya başlayın. Kalan pulları temizlemek için balığı akan suyun altında durulayın.
Bir balığı ölçeklemek gerekli mi?
Ölçekleme bütün balık gerekli bir iştir, çünkü pulları yemek hoş değildir Balık satıcınız sizin için balığın içini çıkarmaktan ve ölçeklemekten mutlu olacaktır ama aynı zamanda kolay ve tatmin edici bir tekniktir evde ustalaşmak. Pulları çıkarmak karmaşık bir iş olabilir, bu nedenle pulları yakalamak için balığı plastik bir torbaya koyun.
Bütün balıkların ölçeklenmesi gerekir mi?
Ölçeklendirme tüm balıklar için geçerli değildir. Yayın balığı ve bullhead gibi dipten beslenen bazı balıkların pulları yoktur. Ayrıca daha büyük balıkları ölçeklendirmek istemezsiniz. Balığınız bir salata tabağından büyükse, ölçeklendirmeden fileto yapabilirsiniz.
