Yabani pirinç şu anda ticari olarak Minnesota ve California'da tarla mahsulü olarak üretiliyor, bu da arazinin büyük bir kısmını oluşturuyor (Türkiye'de sırasıyla 20.000 ve 8.000 dönüm). 1991). Idaho, Wisconsin ve Oregon'da ek miktarlar tarla ürünü olarak yetiştirilmektedir.
Yabani pirinç nasıl yetiştirilir ve hasat edilir?
Yabani pirinç, nesillerdir kullanılan geleneksel yöntemlerle hasat edilir. Bir kano veya küçük bir tekne, uzun bir sırıkla pirinç yataklarından geçirilir. Direği çalıştıran bir kişi teknenin önünde dururken, “tokmak” olarak bilinen bir başka kişi teknenin arkasında oturmaya devam eder.
Yabani pirinç ile kültüre alınmış yabani pirinç arasındaki fark nedir?
Tıpkı "pirinç" kelimesinin yabani pirinçte kullanılması doğru olmadığı gibi (bu bir su otudur), "yabani" kullanımı genellikle doğru değildir, herhangi biri. Düzenlenmiş koşullar altında insan yapımı çeltiklerde yetiştirilen ekili yabani pirinç, çoğu süpermarkette standart tekliftir. Adına sadık kalınarak, gerçek yabani pirinç vahşi doğada yetiştirilir.
Yabani pirinç gerçekten yabani mi?
Adına rağmen, yabani pirinç hiç de pirinç değildir. Pirinç gibi sucul bir çimin tohumu olmasına rağmen, onunla doğrudan ilgisi yoktur. … Yabani pirinç aslen, tahılı yüzlerce yıldır temel gıda olarak kullanan Yerli Amerikalılar tarafından yetiştirildi ve hasat edildi.
ABD'de yabani pirinç nerede yetişir?
ABD'deki yabani pirinç bitkisi türleri Kanada, Great Lakes'in bazı kısımları, Teksas, Florida ve Körfez ve Atlantik kıyılarında bulunabilir. Yabani pirinç akarsularda, nehirlerde veya göllerde yetişir. Yavaş akıntılı ve çamurlu zeminli sığ suları tercih ederler.
