Bir küçük kepçe (2 yemek kaşığı) fıstık unu, iyi bir folat, çinko ve potasyum kaynağıdır ve mükemmel bir lif, magnezyum, fosfor ve niasin kaynağıdır (USDA Ulusal Besin Veri Tabanı, 2009). … Kısmen yağı alınmış fıstık unu hem ticari hem de ev kullanımı için çeşitli yağ ve kızartma seviyelerinde mevcuttur.
Yağı alınmış fıstık ezmesi sizin için iyi mi?
PB2 toz fıstık ezmesi, geleneksel fıstık ezmesine düşük kalorili, az yağlı bir alternatiftir. Yağdan %85 daha az kalori içerir ve kısıtlı kalorili diyetler yapan kişiler için iyi bir seçenek olabilir. Az miktarda ilave şeker ve tuz içerir, bu nedenle ölçülü tüketilmesi akıllıca olabilir.
Yağsız fıstık unu nedir?
Fıstık Unu, kavrulmuş fıstıkların bir macun haline getirilmesi ve ardından yağının çıkarılması için preslenmesiyle öğütme işlemiyle yapılır. Genellikle "yağı alınmış" veya "kısmen yağı alınmış" olarak pazarlanır ve plastik bir kavanoz veya torbada satılır.
PBfit, fıstık unu ile aynı şey mi?
Fıstık unu, kısmen yağı alınmış ve ardından un haline getirilmiş kuru kavrulmuş fıstıklardan yapılır. … PB2 fıstık unu, şeker ve tuzdan yapılır. Fıstık unu, 110 cal/4 yemek kaşığı PB2 ile 90 cal/4 yemek kaşığı kalori bakımından biraz daha yüksektir ve yağ oranı biraz daha yüksektir (35 g'a karşı 26 g).
Yağı alınmış fıstık unu ne için kullanılır?
Yağı alınmış fıstık unu şu şekilde değerlendirilmiştir: ekmek ve diğer unlu mamuller, makarna, krep ve pudingler gibi gıdaların protein içeriğini artırmak için bir katkı maddesi; köfte ve sosis gibi etlerde ex ihale; ve yağsız ve tam yağlı (yağ katkılı) süt benzeri içecekler ve dondurmaların hazırlanmasına yardımcı olur.
