Bir diyet lipidi olan kolesteril ester, kolesterolün bir esteridir. Bir yağ asidinin karboksilat grubu ile kolesterolün hidroksil grubu arasında ester bağı oluşur. Kolesteril esterler, artan hidrofobiklikleri nedeniyle suda daha düşük çözünürlüğe sahiptir.
Kolesterol ve kolesteril esterler arasındaki fark nedir?
Kolesterol hayvanlarda önemli bir sterol bileşenidir. … Kolesterol ve kolesteril esterler arasındaki temel fark aktif ve inaktif formlardır Kolesterol aktif bir sterol formudur, kolesteril ester ise kolesterolün dolaşım sisteminde taşındığı aktif olmayan esterlenmiş bir formdur.
Kolesterol neden kolesteril esterlere dönüştürülür?
Hem diyet hem de sentezlenmiş kolesterolü daha verimli bir şekilde taşımak için, kolesteril esterlere dönüştürülür. … Bu, lipoproteinlerin kapasitesini büyük ölçüde artırır ve kan dolaşımı yoluyla daha verimli kolesterol taşınmasına olanak tanır. Şekil 1.
Kolesterol esteri neyden yapılmıştır?
Kolesterol esterleri, bağırsaktaki kolesterol emiliminde önemli bir düzenleyici rol oynayan ve şilomikronların ve karaciğerin paketlenmesi için çekirdek lipid sağlayan kolesterol asiltransferaz (ACAT) enzimleri tarafından oluşturulur. türetilmiş lipoproteinler.
Hücrelerde kolesteril esterler nerede bulunur?
safra asitleri ve steroid hormonlarının oluşumunda öncü görevi görür. (d) Kolesteril esterler başlıca karaciğer, adrenaller ve plazmafosfolipidlerinde bulunur ve lipoproteinlerin proteinleri, vücuttaki yüksek apolar lipidlerin (trigliseritler, kolesterol ve kolesteril esterler) stabilizasyonu olacaktır. plazma.
