Birçok insan sadece yediklerini değiştirerek kolesterol seviyelerini düşürebilir. Örneğin, çizburger hayranıysanız, daha az et (ve daha yağsız kesimler) ve daha fazla sebze, meyve ve kepekli tahıllar yemek, toplam kolesterolünüzü %25 veya daha fazla az altabilir.
Etten vazgeçmek kolesterolü düşürür mü?
Yediklerinizi değiştirmek kolesterol seviyenizi düşürmenize yardımcı olabilir. Diyetinizden et ve süt ürünlerini kesmek, yüksek kolesterol seviyenizi düşürmenin bir yoludur, çünkü kan kolesterolünü yükselten doymuş yağlar esas olarak hayvansal ürünlerden gelir.
Vejetaryenler daha düşük kolesterole sahip mi?
Araştırmacılar, genel olarak vejetaryen diyetlerin önemli ölçüde düşük toplam kolesterol düzeyleriyle ilişkili olduğunu bulduGözlemsel araştırmalar, vejetaryen diyetlerin desilitre başına 29.2 miligram daha düşük ortalama toplam kolesterol konsantrasyonuyla ilişkili olduğunu ileri sürdü.
Şekeri kesmek kolesterolü düşürür mü?
Şekerin lipidler üzerindeki etkisinin bir dökümü, yani kanınızdaki kalp hastalığına katkıda bulunan maddeler: Şeker oranı yüksek diyetler karaciğerinizin daha fazla "kötü" LDL (düşük yoğunluklu lipoprotein) kolesterol sentezlemesine neden olur. Şekerli bir diyet "iyi" HDL (yüksek yoğunluklu lipoprotein) kolesterolünüzü düşürür.
Et yüksek kolesterol için kötü mü?
American Journal'da bugün yayınlanan bir araştırmaya göre,
Kırmızı et ve kümes hayvanları gibi beyaz et tüketmek, kandaki kolesterol seviyeleri üzerinde eşit derecede olumsuz etkilere sahiptir yaygın inanışın aksine Klinik Beslenme.