Çünkü doymuş yağ kandaki düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) kolesterol düzeylerini yükseltme eğilimindedir Yüksek kolesterol düzeyleri kalp hastalığı ve felç riskinizi artırabilir. Doymuş yağ, kırmızı et ve süt ürünlerinde doğal olarak bulunur. Ayrıca unlu mamüllerde ve kızarmış yiyeceklerde de bulunur.
Hangi yağlar kolesterol için kötü?
Doymuş ve trans yağlar dahil olmak üzere iki sağlıksız yağ, kan kolesterolünüzdeki kolesterol miktarını artırır ve kalp hastalığı geliştirme riskinizi artırır. Ancak, çok farklı iki yağ türü - tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar - tam tersini yapar.
Doymuş yağlar kolesterolü nasıl düşürür?
14 Doymuş Yağları Az altmanın Basit Yolu
- Daha fazla meyve ve sebze yiyin.
- Daha fazla balık ve tavuk ye. …
- Daha yağsız sığır ve domuz eti parçaları yiyin ve pişirmeden önce mümkün olduğu kadar görünür yağları kesin.
- Etleri pişirin, kızartın veya ızgara yapın; kızartmaktan kaçının. …
- Tam yağlı süt yerine yağsız veya yağı az altılmış süt kullanın.
Yüksek kolesterol için en kötü yiyecekler nelerdir?
Kaçınılması gereken yüksek kolesterollü yiyecekler
- Tam yağlı süt ürünleri. Tam yağlı süt, tereyağı ve tam yağlı yoğurt ve peynir doymuş yağda yüksektir. …
- Kırmızı et. Biftek, dana rosto, kaburga, domuz pirzolası ve kıyma, yüksek doymuş yağ ve kolesterol içeriğine sahip olma eğilimindedir. …
- İşlenmiş et. …
- Kızarmış yiyecekler. …
- Unlu mamüller ve tatlılar. …
- Yumurta. …
- Kabuklu deniz ürünleri. …
- Yalın et.
Kolesterolümü nasıl hızla düşürürüm?
Kolesterol Nasıl Hızlı Bir Şekilde Az altılır
- Meyvelere, sebzelere, kepekli tahıllara ve fasulyeye odaklanın. …
- Yağ alımına dikkat edin. …
- Daha fazla bitkisel protein kaynağı tüketin. …
- Beyaz un gibi daha az rafine tahıl tüketin. …
- Harekete geçin.
