HEUR değiştiricileri içeren belirli formülasyonlar, lateks parçacıkları arasında köprülenmeye neden olabilir, bu da sulu lateks sisteminin topaklaşmasına veya "sinerezine" yol açar. … Açıkçası, sulu lateks boya formülasyonlarında bulunduğunda bu tür bir ayırma kabul edilemez.
sinereze ne sebep olur?
Pişirme sırasında, sinerez, koruma kabuğunu aşırı sertleştiren, genellikle aşırı ısının neden olduğu, protein moleküllerinde bulunan nemin ani salınımıdır. … Çırpılmış yumurtalarda, salınan nemde yüzen kuru protein pıhtısı ile ağlama yaratır. Hollandaise gibi emülsiyon haline getirilmiş sosların "kırılmasına" neden olur.
Sinerez nasıl önlenebilir?
Sineresi önlemenin yollarından biri de jel polimer konsantrasyonunu artırmak gibi jelin ozmotik basıncını arttırmaktır Ayrıca ağ basıncını az altmaktır. Bu, jel oluşturma koşullarını kontrol ederek jeldeki polimerlerin çapraz bağlanmasını yönetmek anlamına gelir.
Boyada yüzen nedir?
Yüzen, bir boya filminin yüzeyinde benekli, lekeli bir görünümü tanımlar. İki veya daha fazla pigmentle renklendirilmiş kaplamalarda en belirgindir ve farklı pigmentlerin yatay olarak ayrılmasının bir sonucudur.
Reoloji katkısı nedir?
15 Ekim 2001. Düşük VOC veya VOC içermeyen su bazlı kaplama sistemlerine yönelik artan taleple birlikte, modern reolojik katkı maddeleri olarak bilinen yeni bir kalınlaştırıcı sınıfına yönelik bir çağrı yapılmıştır. Bu katkı maddeleri çeşitli kesme hızlarında kaplama sisteminin viskozitesinin spesifik modifikasyonuna izin verir
