Yumurtalar, buzdolabına yerleştirildikleri günden itibaren buzdolabında üç ila beş hafta olabilir. "Satış" tarihi genellikle bu süre zarfında sona erecektir, ancak yumurtaların kullanımı tamamen güvenli olacaktır. Yumurtaları daima kartondaki "Satış" veya EXP (son kullanma tarihi) tarihinden önce satın alın.
Yumurtalarınızın bozulduğunu nasıl anlarsınız?
Basitçe bir kaseyi soğuk musluk suyuyla doldurun ve içine yumurtalarınızı koyun. Dibe çökerlerse ve bir tarafta düz dururlarsa, taze ve yenilebilirler. Kötü bir yumurta, tabanında oluşan büyük hava hücresi nedeniyle yüzer. Yüzen yumurtalar atılmalıdır.
2 ay geçmiş yumurta yiyebilir misin?
Evet, muhtemelen o son kullanma tarihi geçmiş yumurtaları yiyebilirsin ve asla arkana bakmayacaksınSoğutulmuşsa, yumurtalar genellikle son kullanma tarihlerinden sonra güvende kalır. Bu tarihin gerçekte ne olduğuna bakılmaksızın, USDA'ya göre çiğ yumurtaların kabuklarında en uygun saklama süresi 3 ila 5 haftadır.
Yumurtalar bozulana kadar ne kadar süre yiyebilirsin?
Doğru saklama ile yumurtalar buzdolabında en az 3–5 hafta ve dondurucuda yaklaşık bir yıl dayanabilir. Bir yumurta ne kadar uzun süre saklanırsa kalitesi o kadar düşer, bu da onu daha az esnek ve daha akıcı hale getirir.
Son kullanma tarihi geçmiş yumurtaları yerseniz ne olur?
Yumurtalar bozulduğunda kötü kokmaya başlarlar ve yumurta sarısı ile beyazının rengi bozulabilir. … Yumurtanın bozulup bozulmadığına dair şüphesi olan varsa, atmalıdır. Kötü yumurta yemenin ana riski ishale, kusmaya ve ateşe neden olabilen Salmonella enfeksiyonu'dır.