Önerilen alımları karşılayan a-tokoferol formları RRR-α-tokoferol - E vitamininin doğal olarak oluşan tek formu - ve üç sentetik izomer, RRS- besin takviyelerinde ve güçlendirilmiş gıdalarda bulunan, RSR- ve RSS-α-tokoferol.
Alfa-tokoferol formları nelerdir?
Önerilen alımları karşılayan a-tokoferol formları RRR-α-tokoferol - E vitamininin doğal olarak oluşan tek formu - ve üç sentetik izomer, RRS- besin takviyelerinde ve güçlendirilmiş gıdalarda bulunan, RSR- ve RSS-α-tokoferol.
Alfa-tokoferol nedir?
A besin Vücudun sağlıklı kalması ve olması gerektiği gibi çalışması için küçük miktarlarda ihtiyacı vardır. Yağda çözünür (yağlarda çözülebilir) ve tohumlarda, kabuklu yemişlerde, yeşil yapraklı sebzelerde ve bitkisel yağlarda bulunur. E vitamini de denir. …
Alfa-tokoferol neyden türetilir?
α-Tokoferol, takviyelerde ve ana diyet kaynaklarının zeytin ve ayçiçek yağları olduğu Avrupa diyetinde bulunan ana kaynaktır, γ-tokoferol ise en yaygın olanıdır. daha yüksek soya fasulyesi ve mısır yağı alımı nedeniyle Amerikan diyetinde oluşur.
Sentetik bir alfa-tokoferol formu mu?
Alfa-tokoferol, karaciğer tarafından taşınan ve kullanılan E vitamininin tercih edilen şekli olduğu için en aktif doğal form olarak kabul edilir. Sentetik E vitamini doğal bir gıda kaynağından gelmez ve genellikle petrol ürünlerinden elde edilir.
