Dondurulmuş veya kısmen donmuş hindi pişirmek tamamen güvenlidir - sadece biraz fazladan pişirme süresi vermeniz gerekir. Tamamen donmuş bir hindi için yüzde 50 daha uzun ve kısmen donmuş bir hindi için yaklaşık yüzde 25 daha uzun pişirme süresi tahmin edin.
Kısmen donmuş hindi pişirmek ne kadar sürer?
Donmuş Hindi Kavurma: Nasıl Yapılır
Diğer boyutlar için, kızartma süresinin taze veya çözülmüş bir kuştan yüzde 50 daha uzun olmasını planlamak iyi bir kılavuzdur. Bu nedenle, içi doldurulmamış bir hindiyi kızartmak normalde dört saat sürerse, donmuşsa yaklaşık altı saat alacaktır.
Dondurulmuş hindiyi çözmeden pişirebilir misin?
Cevap: Evet - ABD Tarım Bakanlığı, donmuş bir hindiyi önce buzunu çözmeden fırında kızartabileceğinizi söylüyor. … Yine de biraz daha fazla pişirme süresi ayırmanız gerekecek: Donmuş bir hindiyi pişirmek, genellikle çözülmüş hindi pişirme süresinden yaklaşık yüzde 50 daha uzun sürer.
Kısmen donmuş hindiyi nasıl çözersiniz?
Buzdolabının buz çözme penceresini kaçırdıysanız, en sevdiğimiz hızlı çözme yöntemimizi deneyin: hindiyi (göğüs tarafı altta ve ambalajı açıkken) bir lavaboya veya soğuk suyla dolu bir soğutucuya daldırın ve üzerini değiştirin her yarım saatte bir su. Hindinin her bir kilosu için 30 dakika çözülmesini bekleyin
Hindimi bir gecede lavaboda çözebilir miyim?
Hindiyi soğuk suda eritmek buzdolabında çözmekten daha hızlıdır, ancak bir gecede çözülmesi için lavaboda bırakmak güvenli değildir Hindiyi soğuk suda eritmek için lavabo: … Hindinizin üzeri tamamen örtülmelidir. Her 30 dakikada bir poşeti çevirerek suyu değiştirin.