Dünyadaki kakao çekirdeklerinin %70'i dört Batı Afrika ülkesinden geliyor: Fildişi Sahili, Gana, Nijerya ve Kamerun. Fildişi Sahili ve Gana, açık ara farkla en büyük iki kakao üreticisi: birlikte dünyadaki kakaonun yarısından fazlasını yetiştiriyorlar.
Hershey Şirketi çocuk işçi çalıştırıyor mu?
Hershey, tedarik zincirimizde çocuk işçi çalıştırmaya müsamaha göstermez ve kakao topluluklarında bunu ortadan kaldırmak için çalışıyoruz.
Kakao çiftliğinde hayat nasıldır?
Çoğu kakao çiftçisi aşırı yoksulluk içinde yaşıyor ortalama bir kakao çiftçisi günde yaklaşık 80 sent kazanıyor. Büyüyen kakao da gerçekten zor bir iştir. Tamamen elle yetiştirilen ve hasat edilen birkaç üründen biridir. Kakao çekirdeklerini içeren büyük kakao kabukları sopa veya pala kullanılarak kırılarak açılır.
Afrika'da kaç tane kakao çiftçisi var?
Tahminler, dünya çapında 4,5 milyondan fazla kakao çiftliği bulunan Batı Afrika kakao çiftliklerinin sayısını 1,5 ila 2 milyon olarak gösteriyor. İklim koşullarının elverişli olduğu ülkelerde kakao çiftçiliği yaygın bir faaliyettir ve önemli bir gelir kaynağıdır.
Çikolata üretimi köleliği nasıl etkiledi?
2018 Kakao Barometresine göre, yalnızca Batı Afrika'da 2 milyon kadar çocuk işçi var, çoğu kaçırılıp çikolata endüstrisinin köleliğine zorlandı. Kaçakçılara Mali ve Gine gibi ülkelerden çocukları Fildişi Sahili, Gana ve Cezayir'e götürmeleri için ödeme yapılıyor.
