Logo tr.boatexistence.com

Sarı yüzgeçli orkinos neye iyi gelir?

İçindekiler:

Sarı yüzgeçli orkinos neye iyi gelir?
Sarı yüzgeçli orkinos neye iyi gelir?
Anonim

Yellowfin: Ahi orkinos olarak da anılır, sarı yüzgeçli orkinos, albacore veya jumpjack'ten daha fazla cıva içerir. Aynı zamanda omega-3 yağ asitleri açısından da zengindir … “Genellikle 'konserve hafif' veya 'hafif' ton balığı olarak satılmaktadır ve ayrıca taze ve dondurulmuş olarak da mevcuttur. Omega-3 açısından da yüksek.”

Sarı yüzgeçli orkinos sizin için daha mı iyi?

Cıva oranı nispeten düşük olan Skipjack ve konserve hafif ton balığı sağlıklı bir diyetin parçası olarak yenebilir. Bununla birlikte, albacore, sarı yüzgeçli ve büyük gözlü orkinos civa bakımından yüksektir ve sınırlandırılmalı veya kaçınılmalıdır.

Sarı yüzgeçli orkinos normal orkinostan daha mı iyi?

Beyaz Ton Balığı (Albacore) ve Sarı Yüzgeçli Orkinos Arasındaki Fark

Bonito del Norte olarak da bilinen Beyaz Orkinos (Albacore), enfes tadı nedeniyle üstün bir orkinos olarak kabul edilir, pürüzsüz doku ve beyaz ton. Sarı Yüzgeçli Orkinos kırmızımsı bir renge sahiptir ve dokusu o kadar iyi değildir, ancak hoş bir lezzeti korur.

Sarı yüzgeçli orkinos ne için kullanılır?

Hawaii Deniz Ürünleri Satın Alma Rehberi'ne göre sarı yüzgeçli ton balığı, özellikle sashimi olmak üzere çiğ balık yemeklerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu balık ızgara yapmak için de mükemmeldir. Sarı yüzgeçli yüzgeçli yüzgeç genellikle az pişmiş olarak servis edilir.

Sarı yüzgeçli orkinos tadı güzel mi?

Yellowfin Tuna, çok sıkı bir dokuya sahip orta-hafif bir tada sahiptir Diğer Tuna'lara kıyasla Bigeye'dan daha az, Albacore'dan daha lezzetlidir. Et çiğ iken koyu kırmızıdır, genellikle sashimi için kullanılır ve lezzetini kaybettiği ve karton gibi olduğu için iyi pişmemiş olması en iyisidir.

Önerilen: