Barbaresco, İtalya'nın pitoresk Piedmont bölgesindeki Nebbiolo üzümünden yapılan bir İtalyan kırmızı şarabıdır. Burnu kiraz, gül ve kara baharat aromalarıyla karşılayan asit, meyve ve tanen katmanları içerir. … Barbaresco Barolo kadar iyidir - ve bazen Barolo'dan bile daha iyidir! (Nedenini birazdan göreceksiniz.)
Barbaresco neden bu kadar pahalı?
Barolo, şarapların kralı ve kralların şarabıdır. Pahalı çünkü çok iyi … Barolo'nun topografik, iklimsel ve jeolojik faktörlerin benzersiz bir kombinasyonu var, komşu Barbaresco hariç, dünyadaki tek yer hakkında. harika Nebbiolo şarapları.
Barbaresco vs Barolo hangisi daha iyi?
Barolo ve Barbaresco arasındaki temel fark topraktadır. Barbaresco'nun toprağı daha fazla besin içerir ve bu nedenle şaraplar Barolo kadar tanen yaymaz. … Fark, orta damaktaki tatta; Barbaresco'da tanen sana o kadar sert vurmaz.
Barbaresco ağır bir şarap mı?
Tam gövdeli ve yoğun, şarap daha çok karmaşıklık ve zarafetle ilgiliyken, daha az kas gücüyle ilgilidir. Barbaresco sade, Barolo benzeri bir yapıya sahip olsa da, tipik olarak kuzeniyle aynı tanen gücüne sahip değildir.
Barbaresco'nun tadı nasıldır?
Barbaresco Tadım Notları
Burunda, Barbaresco gül ve menekşe aromaları sunarken kiraz, yer mantarı, rezene ve meyan kökü aromaları. Şarap uzunca bir süre eskitildiğinde, dumanlı notalar ve daha dünyevi tatlar geliştirebilir.
